domingo, 26 de junio de 2011

galletas de mantequilla

Ingredientes:
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar
150 gr de harina


Elaboración:
Precalentar el horno a 200º mientras se hace la masa.
Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar e incorporar después la harina hasta hacer una masa.
Poner harina en la mesa y extender con un rodillo hasta dejar la masa de una altura de medio centímetro.
Con un vaso hacer los cortes y poner en la bandeja del horno sobre un papel vegetal. Hornear 20 minutos a 180º.
Poner encima frutos secos si se desea. Yo he puesto almendras y piñones.

1 comentario:

  1. Tienen una pinta estupenda!!!.
    He conocido tu blog a través de tu hermana y tu sobrina, asi que me quedo por tu cocina encantada de seguirte. Besos.

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