miércoles, 17 de septiembre de 2014

Chips de lasaña, con parmesano


Ingredientes:
10 planchas de lasaña
aceite de oliva virgen extra de albahaca
ajo en polvo
parmesano rallado
sal
pimienta
hierbas aromáticas al gusto

Elaboración:
Cocer las planchas de lasaña en agua hirviendo con sal, el tiempo que indica el paquete.
Escurrir y secar. Cortar en trozos. Precalentar el horno a 200º.
Poner las láminas en una bandeja con papel sulfurizado, untar cada cara de la lasaña con el aceite, añadir ajo en polvo, parmesano rallado, sal, pimienta y las hierbas que se deseen. Hornear durante 15 minutos o hasta que se doren.

Receta sacada del libro: CHIPS CASERAS editado por LUNWERG

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